Nie je ťažké zistiť, ktoré potraviny sú najzdravšie. Naplnením misky ovocím, zeleninou, ktoré obsahujú bielkoviny a potrebné látky, sa môžete rozmaznávať zdravými, viacfarebnými a jedinečnými jedlami.
Tu je zoznam 50 najzdravších potravín, z ktorých mnohé sú chutné.
Bobule a ovocie
Plody ovocných rastlín a bobúľ sú na jednom z najčestnejších miest medzi známymi bežnými potravinami.
Výdatné a šťavnaté, tieto plody v skutočnosti nepotrebujú prípravu, takže ich môžete ľahko zaradiť do svojho jedálnička.
1. Jablká
Tieto plody sú obohatené o zložky, ktoré sú pre telo nestráviteľné. Jablká sú známe vitamínom C a sú plné antioxidantov. Výživné jedlo je hodnotným občerstvením, ak medzi jedlami náhle pocítite hlad.
2. Avokádo
Plody vždyzelenej rastliny, takzvaného persea amerického, sa od ostatných plodov líšia obsahom tukov, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus. Zrelé avokádo má krémovú štruktúru a nezvyčajnú chuť. Plody obsahujú vlákninu, draslík a vitamín C.
3. Banány
Ako najlepší zdroj draslíka sú banány obohatené o vitamín B6 a nestráviteľnú vlákninu. Sladké, výživné ovocie je ľahké vziať so sebou na cesty.
4. Čučoriedky
Okrem sladkej chuti majú čučoriedky ešte jednu výhodu – sú zásobárňou látok, ktoré neutralizujú oxidačné účinky..
5. Pomaranče
Pomaranče sú osvedčeným zdrojom vitamínu C, antioxidantov a zložiek, ktoré ľudské tráviace enzýmy nestrávia, teda vláknina.
6. Jahody
Sladkokyslá bobuľka, ktorej výhodou je nízky obsah kalórií a sacharidov, vás ľahko zasýti.
Plody jahôd kombinujú vitamín C, mangán a vlákninu a stavajú sa na piedestál chutných jedál.
Ďalšie ovocie, ktoré bude prospešné
Prospešné vlastnosti má aj iné ovocie: maliny, ananás, broskyne, melóny, citróny, grapefruity, čerešne, slivky, hrušky, olivy, mango, kivi a hrozno.
Mäsové výrobky
Nespracované, šetrne uvarené mäso je zaslúžene vysoko výživnou potravinou.
7. Vajcia
Z produktov, ktoré vás dokážu poriadne zasýtiť, treba vyčleniť vajíčka.
Predtým boli kvôli vysokému obsahu cholesterolu spochybnené prospešné vlastnosti, ale moderné práce vedcov ukázali, že vajcia sú bezpečný a zdravý produkt.
8. Chudé hovädzie mäso
Nízkotučné hovädzie mäso je najznámejším zdrojom bielkovín, zinku a železa. Skvelé pre ľudí na nízkosacharidovej diéte
9. Kuracie prsia
Biele mäso má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku. Obsah kalórií v produkte je tiež minimálny. Kuracie prsia sú veľmi výživné, nemali by ste síce zanedbávať tučné časti kuracieho mäsa, ale to len vtedy, ak nedochádza k nadužívaniu sacharidov.
10. Mladé jahňa
Tráva je hlavnou potravou jahniat. Mladé jahňacie mäso je na tanieri vítané, pretože je plné omega-3 mastných kyselín.
Orechy a semená
Napriek vysokému obsahu kalórií a tuku, orechy a semená pri správnej konzumácii prispievajú k chudnutiu.
Tieto chrumkavé pochúťky sú dostatočne výdatné, obsahujú živiny a sú skvelou voľbou pre mnohé nedostatky vitamínu E a horčíka.
Navyše nie je potrebné takmer žiadne spracovanie, a preto môžete dôkladne diverzifikovať svoj výživový systém.
11. Mandle
Jadrá semien sú obohatené o vitamín E, antioxidanty, horčík a nestráviteľné zložky potravy. Podľa prác vedcov rastlinné jadrá pomáhajú pri chudnutí a zlepšujú metabolizmus.
12. Chia semienka
Semená rastlín z čeľade jahniat sú bohaté na živiny. 30 gramov semienok obsahuje 11 gramov nestráviteľnej vlákniny, pevné množstvo vápnika a mangánu, horčík a ďalšie prospešné látky..
13. Kokos
Kokosové orechy sa vyznačujú mastnými kyselinami a triglyceridmi, teda mastnými kyselinami, dôležitými zdrojmi energie pre normálny život človeka.
14. Makadamový orech
Vysokokalorické austrálske orechy sú chutné. Na rozdiel od iných plodín obsahujú nenasýtené mastné kyseliny a malé množstvo omega-6 polynenasýtených mastných kyselín.
15. Orech
Grécke, čiže kráľovské orechy spolu s nutričnou hodnotou v sebe spájajú množstvo vitamínov, minerálov, bielkovín a tukov.
Zelenina
Zelenina je obľúbená pre množstvo živín, ktoré dodajú energiu na celý deň.
Vzhľadom na rôznorodosť produktov sa ich použitie ukazuje ako odlišné vo svojich vlastnostiach. Jedzte čo najviac rôznej kvalitnej zeleniny.
16. Špargľa
Bežným produktom je rod rastlín z čeľade špargle. Zeleninové plodiny obsahujú malé množstvo uhľohydrátov a veľa vitamínov. Špargľa je cenená pre svoj nízky obsah kalórií.
17. Paprika
Táto zelenina sa dodáva v niekoľkých farbách, vrátane oranžovej, žltej, červenej a zelenej. Chrumkavé a šťavnaté plody sú zásobárňou vitamínu C a látok, ktoré minimalizujú oxidáciu.
18. Brokolica
Táto hodnotná zelenina má lahodnú chuť ako nespracovaná, tak aj tepelne upravená. Preslávila sa vlákninou a množstvom vitamínov (K a C). Na rozdiel od iných plodín je brokolica bohatá na bielkoviny.
19. Mrkva
Slávna chrumkavá koreňová zelenina sa vyznačuje vitamínom K a vlákninou, čo sú veľmi užitočné prvky. Výhodou mrkvy sú antioxidanty a karotén obsiahnuté vo výrobku.
20. Karfiol
Táto lahodná zelenina, ktorá rastie v oblastiach Stredozemného mora, je často základnou zložkou mnohých zdravých jedál.
21. Uhorka
Plody kultúry sú rozšírené po celom svete. Zelenina, ktorá pozostáva z 95% vody, je známa svojim nízkym obsahom kalórií. Uhorky obsahujú užitočné prvky, ale v produkte je malé množstvo vitamínu K.
22. Cesnak
Zeleninová plodina, cenná pre svoje vlastnosti, obsahuje bioaktívne organické zlúčeniny, ktoré majú antibakteriálne a mnohé iné účinky. Konzumácia cesnaku posilní ochranné funkcie imunitného systému.
23. Kel
Kel, browncol, alebo len golier green získavajú na popularite vďaka svojim nestráviteľným zložkám, vitamínom a množstvu ďalších užitočných prvkov. Mnoho ľudí pridáva kel do šalátov, aby obohatili pokrm o príjemné chrumkanie.
24. Poklona
Pre svoju špecifickú výraznú chuť má cibuľa široké uplatnenie vo veľkom množstve svetových receptov. Prípravok obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín prospešných pre zdravé fungovanie organizmu.
25. Paradajky
Pestrofarebné ovocie sa často nespravodlivo považuje za zeleninu, ale v skutočnosti je to ovocie. Paradajky spájajú príjemnú chuť a množstvo užitočných zložiek, ako je vitamín C a draslík.
Ďalšia zdravá zelenina
Prospešné vlastnosti má väčšina zeleniny, medzi nimi by ste si určite mali dať pozor na cuketu, mangold, reďkovku, šalát, baklažán, ružičkový kel, repu, tekvicu, huby, pór, zeler a artičoky.
Neprehliadnite: TOP 50 najzdravších potravín. Časť 2
